人们总是对如何“吃”得健康非常关注,殊不知,“喝”得不对也很伤身。哪些“好喝的”悄悄的伤害了你呢?
汤类盐多,易高血压
汤类不仅能兼顾口感、营养,还适合咀嚼功能和胃肠功能不好的老年人。不过,喝汤的学问很多。熬汤时间过长会导致嘌呤含量增加,易导致高尿酸,多喝可能会伤肾。
熬汤时间应以11.5小时为宜:
饭后喝汤易导致营养过剩,应改为饭前喝汤以促进消化。
不同人群喝汤应有所侧重:
比如痛风患者不适合多喝嘌呤含量较高的肉汤、鱼汤、海鲜汤等。
在外就餐最好少喝汤:
餐馆的汤一般盐、鸡精、味精放得较多,容易导致高血压和动脉硬化。
茶太浓,可能心悸
饮茶要注意浓度和温度:
中国有悠久的茶养生文化,但茶喝得不对可能导致很多问题。浓茶含大量咖啡因,过量摄入会引起心跳加速,产生胸闷、心悸等不适;喝太凉的茶会使脾胃虚寒的人腹泻,喝太烫的茶极易损伤食道和胃黏膜。
“人工果汁”,伤智力
纯果汁含多种维生素和矿物质,但也得喝对了才能真正被人体吸收。水果榨汁过程中会把不溶性膳食纤维过滤掉,食物中缺少这类能促进大肠蠕动的纤维,导致患大肠、直肠癌的风险可能增加。因此,能吃水果最好别喝果汁。
咖啡喝太多,流产率高
适当喝咖啡对心脏的保护作用强于喝葡萄酒。不过,咖啡喝得不对也会诱发健康问题。过量饮用会引起心脏剧烈跳动,甚至出现精神恍惚。
咖啡每天别超2杯,最好在早午餐后喝,以减少肠胃刺激,别在晚餐后喝,以免影响睡眠。此外,人们常喝的“三合一速溶咖啡”可能含反式脂肪酸,会增加患心脏病、糖尿病的风险。
最好喝用咖啡豆现磨的咖啡,2/3杯咖啡搭配1/3杯全脂牛奶,别加糖。
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